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            cmjs13-1廚房滅火裝置說明

            文章出處:未知 發表時間:2020-07-29 09:45:01
               廚房滅火裝置分為CMDS13-1和CMDS20-2兩種型號,一個控制6米以內的灶臺,一個控制6-12米的灶臺。

            1. 廚房設備的滅火裝置應具有自動控制、手動控制和機械應急操作三種啟動方式;
             
             
            2. 廚房設備滅火裝置啟動時,應自動關閉燃油閥。噴完滅火劑后,繼續噴水冷卻水,并在噴完滅火劑5秒內自動切換到噴水冷卻水;
             
             
            3.控制裝置、報警裝置和手動操作裝置的設置應便于操作、檢查和維護。控制裝置應能正確顯示廚房設備滅火裝置的工作狀態;
             
             
            4. 廚房設備滅火裝置的電源應配備備用電源,工作時間不得少于24小時。主電源和備用電源應有工作說明書;
             
             
            5. 廚房設備滅火裝置的手動操作裝置及相關閥門應設置清晰明顯的標志。
             
            6. 存儲設備模型:CMDS13-1
            結構:該儲存裝置由滅火器瓶組、容器閥、虹吸、驅動瓶組、減壓閥等組成。
             
                現場安裝要求:儲存裝置應設置在保護單元附近,并應采取防腐措施,環境溫度應為4~55℃。儲存裝置的布置應便于檢查和維護,并應避免煙熏和熱源烘烤。
            由于廚房是人們進行食品加工的重要場所,為了不產生食品污染,避免形成對人體的危害,要求該藥劑應是無毒、無污染、無腐蝕性的特種藥劑才能復活;節油劑應先將油鍋、煙罩或煙道的明火撲滅,然后用細水霧吸收熱量,避免再點火,以達到靈活節油的目的。只要能節約用水,搶救生命的時間就會長得多,而且會擴大焚燒的規模(燒熱的油時會濺起水來),還可能造成人身傷害。

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